** Vielfältige Menüs aus regionalen Produkten im CULINARIUM ALPINUM** In diesem Kurs lernen Sie einfache, schmackhafte und saisonale Menüs für die Alltagsküche zu kochen und geniessen diese anschliessend in gemütlicher Runde . Die Zubereitung erfolgt gemeinsam in Kleingruppen – von der Vorspeise bis zum Dessert. Zudem erhalten Sie Informationen über die regionalen Produkte, praktische Tipps für die Alltagsküche und Rezepte für die Anwendung zu Hause. Themen / Kurstage - 21.10.: Gemüse und Eier - 18.11.: Geflügel - 09.12.: Festtagsmenü